HAPPY HAPPY CAKE🍰해피해피케이크 리뷰

이름만 들어도 행복이 가득할 거 같은 스위트한 카페,

해피해피케이크를 방문했다. 

파티셰가 진행하는 디저트/베이킹 클래스도 있고 한국 뿐만 아니라

중국과 말레이시아 등에도 위치해 있는 듯 규모가 꽤 있는 카페였다.

디저트 종류도 다양하고 시즌별로 특색 있는 맛을 공개해서

매번 기대가 되는 곳이다.

 

이번에도 방문하면서 무얼 먹어볼까 고민했는데,

진열된 색색의 다채로운 디저트 중에서 하나만 골라야 했...다. 

너무 슬픈 현실... 🍮 배가 너무 불러서 더 고르는 건 양심이 찔렸기에..

 

긴 시간 갈팡질팡 메뉴를 보고 있다 선택했던 나의 소중한 디저트는

쌀이 오독 오독 씹히는 크리미한 쌀미🧁

센스 넘취는 귀여운 쌀알 모양에, 부드럽고 고소한 맛의 디저트였다.

글을 쓰는 지금도 또 하나 먹고 싶은 마음이 스멀스멀 올라온다. 

추운 겨울이었기에 따뜻한 차와 함께 주문했는데, 왜 때문인지...!

아껴 먹으려고 했는데 너무 부드러워서 나도 모르게 한 입씩,

순..삭으로 먹어버린 빵.

 

 

 

 

쌀미와 따뜻한 티

 

마침 연말 시즌이었기에, 홀케이크를 예약하는 손님들이 많았다. 특별한 날, 홀케이크를 주문해야겠다는 생각을 하며🎂

평일 오전이라 그런지 카페에 앉아 있는 손님은 나 혼자였다.

계단식 구조의 탁 트인 카페 공간에서 혼자 여유롭게 앉아 창 밖 지나가는 사람들의 모습을 구경하다 책을 읽다를 반복했고,

뒤편 유리창 너머로 베이킹하는 파티셰분들의 모습을 힐끗 구경을 했다.

새하얗게 깔끔한 내부는 베이킹 공간이자 클래스 진행하는 곳인 듯.

 

 

해피해피케이크 내부 모습

 

집 앞에 있으면 한 번쯤 베이킹 클래스도 경험해 보고 싶은데, 거리가 아쉬운 곳이었다.

자주는 어렵지만, 근처를 방문할 때마다 이색적인 디저트 구경을 위해 이곳에 멈춰 서게 된다.

디저트로 행복을 주는 공간, 해피해피케이크♥️